Aperitivo mit Aussicht. Pasta mit amore.
In Rom gibt es wunderbare Restaurants, Cafés und Bars. Man muss nur wissen, wo.

Caffè Palombini EUR
Das Caffè Palombini all'EUR ist eine legendäre, historische Bar mit angeschlossenem Restaurant im modernen Geschäftsviertel EUR. Gegründet 1963. Berühmt für exzellenten italienischen Kaffee, feine Konditoreiwaren, sehr guten Mittagstisch und den klassischen römischen Aperitivo.

Il Vizio
Hier ist die Aussicht der Star: Wir empfehlen einen Aperitivo, dazu eine Kleinigkeit von der Karte und einen Blick von der Dachterrasse auf die schönste Stadt der Welt. Am besten, man reserviert sich einen Platz in der ersten Reihe des Restaurants Il Vizio des Nobelhotels Bernini Bristol.

Shell - Bistrot
Shell | Libreria | Bistrot im Stadtteil Bolgna ist ein einzigartiger Ort, der Buchhandlung, Bistro, Café und Coworking-Space vereint. Fast wie Berlin. Hier gibt es eine hervorragende Lunch-Karte mit guter Pasta, Salaten mit Meeresfrüchten und kreativen Kuchen.
Tradition trifft Moderne. Manchmal mit Ausblick.
Gut essen und trinken kann man selbstverständlich auch in Testaccio, in Garbatella und bei den Kapitolinischen Museen...

Perilli
Die Trattoria Perilli in Testaccio ist eine absolute Institution in Rom. Seit 1911 wird hier authentische römische Küche serviert, von Kellnern mit echter Grandezza. Sämtliche Pasta-Gerichte schmecken köstlich, vorwerg empfehlen wir Frittiertes.

Bauhaus Rome
Bistrot und Restaurant im Arbeiterviertel Garbatella. Das Konzept verbindet Design (mehr Vintage-Glamour als Bauhaus) mit moderner Gastronomie. Brunch und Lunch gehen hier Hand in Hand. Salate, Eierspeisen und köstliche Cakes geben der Karte etwas Internationales!

Terrazza Caffarelli
Was für eine Aussicht! Der Blick schweift vom Marcellus-Theater über das gesamte Centro Storico bis hin zum Gianicolo-Hügel. Und dazu einen Aperitivo samt köstlicher Taralli, knusprigen Chips und würzigen Nüssen. Bei gutem Wetter sind die Türen des Cafés auf der Terrasse geöffnet. Rom liegt uns zu Füßen...
Einmal Kunst und zweimal Klassik.
Das Caffè delle arti in Villa Borghese ist für Touristen immer noch ein Geheimtipp. Und die Osteria Polese im Zentrum sowie die Fiaschetteria Marini werden eigentlich nur von Einheimischen besucht...

Caffè delle arti
Dieses Restaurant atmet elegantes, intellektuelles Museumsflair, gepaart mit der entspannten Leichtigkeit eines italienischen Sommerabends. Man geht hin, um im leisen Klirren der Gläser zu begreifen, dass der Aperitivo die eleganteste Form des intellektuellen Müßiggangs ist. Zudem ist der Lunch in- oder outdoor eine echte Entdeckung!

Fiaschetteria Marini
Tonnarelli alla Carbonara, Bucatini all'Amatriciana und Cacio e Pepe... Mehr muss man eingentlich nicht sagen über die hervorragende Küche dieser Fiaschetteria nahe der Piazza della Repubblica mit fairen Preisen und einem charmanten Retro-Ambiente. Unbedingt reservieren!

Trattoria Polese
Ein Besuch des Centro Storico ist für uns auch immer ein Besuch bei Polese. Zuerst gibt's einen Salat mit Fenchel und Orangen, danach Ossobuco mit Piselli. Und auch die Pizza ist hier ganz hervorragend, der Ofen wird schon zur Mittagszeit angeworfen.